Populaire gerechten

• € 18,50 Sticky ribs
  Huis gemarineerde spareribs met brood, aioli en salade
• € 37,00 Borrelplank met diverse food bites
  Borrelplank met diverse food bites voor twee personen. LET OP! Deze slow plank wordt koud geleverd. U kunt een aantal items desgewenst zelf warm maken (9 minuten op 180 graden Celsius in de oven)
• € 17,50 Boeuf bourguignon
  Stoof van rundvlees, knoflook, rode wijn, ui, spekjes met aardappelgerecht en verse groenten

Slow meals

Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken

• € 15,50 Fish of the day
  Wat bleef er vandaag aan onze hengel hangen?
• € 17,50 Boeuf bourguignon
  Stoof van rundvlees, knoflook, rode wijn, ui, spekjes met aardappelgerecht en verse groenten
• € 15,50 Kipfilet
  Met wisselende saus, aardappelgerecht en verse groenten
• € 16,00 Mexican pulled chicken
  Met rijst en gegrilde groenten
• € 14,50 Mexicaanse bonenschotel (pittig)
  Met rundergehakt, kidney beans, mais, chili en rijst
• € 13,50 Spaghetti bolognese
  Met rundergehakt, kaas, tomaat en groenten
• € 14,50 Spaghetti con funghi
  Met bospaddenstoelen, rozemarijn, knoflook, witte wijn en Parmezaanse kaas
• € 18,50 Sticky ribs
  Huis gemarineerde spareribs met brood, aioli en salade
• € 11,00 Slow dagstamp
  Iedere dag een ander huisgemaakt stamppotje
• € 17,50 Indonesische rendang
  Pittige rundvleesschotel met rijst en gegrilde groenten
• € 14,50 Vispasta
  Wisselende pasta en vissoorten

Slow surprise menu

• € 32,50 Slow surprise menu
  Laat je door de chef verrassen. Met voor- hoofd- en nagerecht. Keuze uit vlees, vis en vegetarisch. Let op het hoofdgerecht dient zelf warm gemaakt te worden voor 15 minuten op 180 graden

Slow plank

• € 37,00 Borrelplank met diverse food bites
  Borrelplank met diverse food bites voor twee personen. LET OP! Deze slow plank wordt koud geleverd. U kunt een aantal items desgewenst zelf warm maken (9 minuten op 180 graden Celsius in de oven)

Food bites

• € 2,75 Cupje geitenkaas
  Met geitenkaasmousse en dadelchutney
• € 0,85 Sticky Asian balls
  Per stuk
• € 0,85 Albondiga
  Rundergehakt en tomatensaus, per stuk
• € 1,00 Vitello tonnato eitje
• € 1,50 Krabkoekje
  Met surimi, krab, chili en limoen
• € 2,75 Mini quiche
  Met kaas, prei en feta
• € 2,00 Gevulde champignon
  Met brie, groene pesto en cheddar
• € 2,75 Wrap gerookte zalm
  Met gerookte zalm, verse tuinkruiden en roomkaas
• € 1,00 Krokantje oud Amsterdam
• € 1,00 Krokantje tonijn
• € 3,75 Glaasje gerookte rib eye
  Met gerookte rib eye en truffelmayonaise
• € 1,00 Kipspiesje
  Met teriyaki
• € 0,50 Indisch gehaktballetje
• € 2,00 Bladerdeeghapje
  Met pittige kip
• € 3,25 Geitenkaasje
  Met spek en honing
• € 5,00 Brood met dips
  Met drie huisgemaakte dips
• € 2,00 Gegratineerde mossel
• € 4,00 Papadews

Slow mini meals

• € 6,50 Gevulde paprika
  Rundergehakt
• € 5,75 Portobello
  Prei, feta, pomodori, groene peste en cheddar

Slow dogs

• € 9,25 Slow Italian Dog
  Serrano ham, iberico, pomodori crème en parmezaan,
• € 9,25 Slow Chili Dog
  Met chilibonen, iberico, kaas, knoflooksaus, verse koriander en pikante chilisaus
• € 9,25 Slow French Dog
  Met French dressing, iberico, spek, gekarameliseerde uitjes en geitenkaas
• € 9,25 Slow Maroc Dog
  Met ras el hanout saus, iberico, verse munt en komkommer
• € 9,25 Slow Greek Dog
  Tzatziki, komkommer, iberico, rode ui en feta
• € 9,25 Japanese Slow Dog
  Met wasabi mayonaise, iberico, soja, komkommer, nouri en gebakken uitjes

Slow salads groot

• € 13,50 Caesar salade
  Sla romaine met kipfilet, zoute ansjovis, ei, pancetta en verse Parmezaanse kaas
• € 13,50 Salade Nicoise
  Met tonijn, ei , rode ui, haricots verts en zoute ansjovis
• € 11,50 Salade du chef
  Met diverse foodbites samengesteld door de chef

Slow salads klein

• € 5,25 Tomatensalade
  Met feta, knoflook, rode ui, olijven, olijfolie en verse peterselie
• € 5,25 Bonen salade
  Met komkommer, kidneybonen, haricots verts, rode ui en een zachte bieslook dressing
• € 5,25 Pasta salade
  Paprika, maïs, feta, rode ui, knoflook en olijfolie
• € 5,25 Aardappel salade
  Krieltjes, augurkjes, paprika, spekjes, rode ui en dille mayonaise
• € 5,25 Couscous salade
  Verse groente, kruiden, olijfolie, olijven en feta
• € 5,25 Witte kool salade
  Walnoten, rozijnen, radijs, wortel en fijne yoghurtdressing

Slow wraps

• € 9,25 Gehakt wrap
  Rundergehakt, kidney beans, rode ui, chili, tomatensaus, mais en kaas
• € 9,25 Vega wrap
  Met gegrilde groenten, huisgemaakte groene pesto en feta
• € 9,25 Spicy chicken wrap
  Pulled chicken, chilisaus en kaas

Extra's

• € 3,95 Kruidenboter
• € 3,95 Tapenade
• € 3,50 Aioli
• € 3,50 Honing mosterdsaus
• € 3,95 Humus
• € 3,95 Tonijnsalade
• € 3,95 Kaassalade
• € 3,95 Pesto
• € 3,50 Olijven
• € 3,50 Gemarineerde champignons
• € 3,50 Cocktailsaus
• € 3,50 Truffelmayonaise
• € 3,50 Pomodoricrème
• € 3,50 Dillemayonaise
• € 1,00 Italiaanse bol
• € 1,00 Speltbol

Slow sweets

Laat de desserts even op kamertemperatuur komen

• € 5,00 Luscious lemon cake
  Krokante bodem met merengue
• € 5,00 Chocolat cake
  Pure chocolade en fudge

Slow drinks

• € 2,50 Cola
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Cola zero
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Spa blauw
• € 2,50 Spa rood
• € 4,50 Earth water sparkling
• € 4,50 Witte Anker Blond
  +18
  9,7% vol
• € 4,50 Witte Anker Hopwit
  +18
  9,7% vol
• € 13,95 Torres Mas Rabel Blanco
  +18
  
  Een delicate geurige, frisse wijn met aroma's van verfijnd fruit en nuances van kruiden
• € 13,95 Torres Mas Rabel Tinto
  +18
  
  Een wijn met een diepe robijnrode kleur. Fluweelachtige tannines in de smaak met elegante geuren van zoethout en klein donker bosfruit
• € 13,95 Torres Mas Rabel Rosado
  +18
  
  Deze wijn heeft een delicate kersenkleur. Een droge, fruitige wijn met een krachtige structuur en een knisperende, geurige afdronk
• € 8,50 Huisgemaakte rijk gevulde sangria 1/2liter
  +18
• € 15,95 Huisgemaakte rijk gevulde sangria 1liter
  +18