Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Mexican pulled chicken
Met rijst en groenten
€ 17,00
Vis van de dag
Schelfilet op de huid gebakken in witte wijn basilicum saus met rivierkreeftjes
€ 17,50
Lasagne bolognese
Met rundergehakt, kaas, tomaat en groenten
€ 15,50
Ossenhaaspuntjes
Met champignons saus, knoflook, tuinkruiden, rode pesto, aardappelgerecht en verse groenten
€ 20,50
Spaghetti bolognese
Met rundergehakt, kaas, tomaat en groenten
€ 14,50
Spaghetti con funghi
Met bospaddenstoelen, tuinkruiden, rode pesto, knoflook, witte wijn en Parmezaanse kaas
€ 15,50
Slow dagstamp
Andijvie stamppot met spekjes, rookworst en jus
€ 12,00
Sticky ribs
Huis gemarineerde spareribs met brood, aioli en salade
€ 19,50
Varkenshaasje
Met pepersaus
€ 17,50
Indonesische rendang
Pittige rundvleesschotel met rijst en groenten
€ 19,50
Slow surprise menu
Slow surprise menu
Laat je door de chef verrassen. Met voor- hoofd- en nagerecht. Keuze uit vlees, vis en vegetarisch. Let op het hoofdgerecht dient zelf warm gemaakt te worden voor 15 minuten op 180 graden
€ 35,00
Slow plank
Borrelplank met diverse food bites
Borrelplank met diverse food bites voor twee personen. Let op, deze slow plank wordt koud geleverd. U kunt een aantal items desgewenst zelf warm maken, 9 minuten op 180 graden Celsius in de oven
€ 40,00
Food bites
Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Sticky Asian balls
Per stuk
€ 0,85
Albondiga
Rundergehakt en tomatensaus, per stuk
€ 1,00
Cupje geitenkaas
Met geitenkaasmousse en dadelchutney
€ 3,50
Vitello tonnato eitje
€ 1,00
Krabkoekje
Met surimi, krab, chili en limoen
€ 1,50
Mini quiche vega
Met wisselende vulling
€ 2,75
Mini quiche vlees
Met chorizo en pomodori
€ 2,75
Gevulde champignon
Met brie, groene pesto en cheddar
€ 2,50
Wrap gerookte zalm
Met gerookte zalm, verse tuinkruiden en roomkaas
€ 2,75
Krokantje makreel
€ 1,00
Krokantje oud Amsterdam
€ 1,00
Krokantje tonijn
€ 1,00
Kipspiesje
Met teriyaki
€ 1,00
Glaasje gerookte rib eye
Met gerookte rib eye en truffelmayonaise
€ 3,75
Indisch gehaktballetje
€ 0,50
Bladerdeeghapje vega
Geitenkaas en dadelchutney
€ 2,50
Brood met dips
Met drie huisgemaakte dips
€ 6,50
Geitenkaasje
Met spek en honing
€ 3,75
Gegratineerde mossel
€ 2,25
Papadews
€ 4,50
Gamba met knoflook en olijfolie
€ 2,50
Slow mini meals
Gevulde paprika
Rundergehakt
€ 6,50
Slow dogs
Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Slow Italian Dog
Serrano ham, iberico, pomodori crème en parmezaan,
€ 9,50
Slow Chili Dog
Met chilibonen, iberico, kaas, knoflooksaus, verse koriander en pikante chilisaus
€ 9,50
Slow French Dog
Met French dressing, iberico, spek, gekarameliseerde uitjes en geitenkaas
€ 9,50
Slow Maroc Dog
Met ras el hanout saus, iberico, verse munt en komkommer
€ 9,50
Slow Greek Dog
Tzatziki, komkommer, iberico, rode ui en feta
€ 9,50
Japanese Slow Dog
Met wasabi mayonaise, iberico, soja, komkommer, nouri en gebakken uitjes
€ 9,50
Slow salads groot
Caesar salade
Sla romaine met kipfilet, zoute ansjovis, ei, pancetta en verse Parmezaanse kaas
€ 13,50
Salade Nicoise
Met tonijn, ei , rode ui, haricots verts en zoute ansjovis
€ 13,50
Salade du chef
Met diverse foodbites samengesteld door de chef
€ 11,50
Slow salads klein
Tomatensalade
Met feta, knoflook, rode ui, olijven, olijfolie en verse peterselie
€ 5,75
Bonen salade
Met komkommer, kidneybonen, haricots verts, rode ui en een zachte bieslook dressing
€ 5,75
Aardappel salade
Krieltjes, augurkjes, paprika, spekjes, rode ui en dille mayonaise
€ 5,75
Pasta salade
Paprika, maïs, feta, rode ui, knoflook en olijfolie
€ 5,75
Witte kool salade
Walnoten, rozijnen, radijs, wortel en fijne yoghurtdressing
€ 5,75
Slow wraps
Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Gehakt wrap
Rundergehakt, kidney beans, rode ui, chili, tomatensaus, mais en kaas
€ 9,75
Vega wrap
Met gegrilde groenten, huisgemaakte groene pesto en feta
€ 9,25
Extra's
Kruidenboter
€ 3,95
Tapenade
€ 3,95
Aioli
€ 3,50
Humus
€ 3,95
Tonijnsalade
€ 3,95
Kaassalade
€ 3,95
Pesto
€ 3,95
Olijven
€ 3,50
Gemarineerde champignons
€ 4,00
Cocktailsaus
€ 3,50
Truffelmayonaise
€ 3,50
Pomodoricrème
€ 3,50
Dillemayonaise
€ 3,50
Italiaanse bol
€ 1,50
Speltbol
€ 1,50
Makreel salade
€ 3,95
Slow sweets
Laat de desserts even op kamertemperatuur komen
Luscious lemon cake
Krokante bodem met merengue
€ 5,00
New York cheesecake framboos
Cookie kruimel en cheesecake
€ 5,00
Witte chocolade dessert
Witte chocolade bol met vulling van citroen , kardemom , amandel
€ 6,50
Dark chocolade raspberry
Donkere chocolade , cake en framboos
€ 5,75
Slow drinks
Cola
€ 2,75
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Cola zero
€ 2,75
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Fanta
€ 2,75
Spa blauw
€ 2,75
Spa rood
€ 2,75
Witte Anker Blond
€ 4,75
9,7% vol
Witte Anker Hopwit
€ 4,75
9,7% vol
Hertog Jan bier
€ 3,25
5% vol
Torres Mas Rabel Blanco
Een delicate geurige, frisse wijn met aroma's van verfijnd fruit en nuances van kruiden
€ 14,95
Torres Mas Rabel Tinto
Een wijn met een diepe robijnrode kleur. Fluweelachtige tannines in de smaak met elegante geuren van zoethout en klein donker bosfruit
€ 14,95
Torres Mas Rabel Rosado
Deze wijn heeft een delicate kersenkleur. Een droge, fruitige wijn met een krachtige structuur en een knisperende, geurige afdronk
