Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Mexican pulled chicken
Met rijst en groenten
€ 17,00
Vis van de dag
Gegrilde zalmfilet in witte wijn dillesaus met ovenkriel en verse groenten
€ 19,50
Boeuf bourguignon
Stoof van rundvlees, knoflook, rode wijn, spekjes , ovenkriel en verse groenten
€ 19,50
Ossenhaaspuntjes
Met champignons saus, knoflook, tuinkruiden, rode pesto, aardappelgerecht, en verse groenten
€ 20,50
Spaghetti con funghi
Met bospaddenstoelen, tuinkruiden, rode pesto, knoflook, witte wijn en Parmezaanse kaas
€ 15,50
Slow dagstamp
Zomer stamppot van paksoi, chorizo met een speklapje en jus
€ 12,00
Indonesische rendang
Pittige rundvleesschotel met rijst en groenten
€ 19,50
Slow surprise menu
Slow surprise menu
Laat je door de chef verrassen. Met voor- hoofd- en nagerecht. Keuze uit vlees, vis en vegetarisch. Let op het hoofdgerecht dient zelf warm gemaakt te worden voor 15 minuten op 180 graden
€ 35,00
Slow plank
Borrelplank met diverse food bites
Borrelplank met diverse food bites voor twee personen. Let op, deze slow plank wordt koud geleverd. U kunt een aantal items desgewenst zelf warm maken, 9 minuten op 180 graden Celsius in de oven
€ 40,00
Food bites
Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Albondiga
Rundergehakt en tomatensaus, per stuk
€ 1,00
Sticky Asian balls
Per stuk
€ 0,85
Krabkoekje
Met surimi, krab, chili en limoen
€ 1,50
Vitello tonnato eitje
€ 1,00
Mini quiche vega
Met wisselende vulling
€ 2,75
Gevulde champignon
Met brie, groene pesto en cheddar
€ 2,50
Wrap gerookte zalm
Met gerookte zalm, verse tuinkruiden en roomkaas
€ 2,75
Krokantje makreel
€ 1,00
Krokantje oud Amsterdam
€ 1,00
Krokantje tonijn
€ 1,00
Kipspiesje
Met teriyaki
€ 1,00
Indisch gehaktballetje
€ 0,50
Bladerdeeghapje vega
Geitenkaas met dadel chutney
€ 2,50
Bladerdeeghapje vlees
Met pittige kip
€ 2,50
Brood met dips
Met drie huisgemaakte dips
€ 6,50
Geitenkaasje
Met spek en honing
€ 3,75
Gegratineerde mossel
€ 2,25
Gamba met knoflook en olijfolie
€ 2,50
Slow mini meals
Portobello
Prei, feta, pomodori, groene pesto en cheddar
€ 6,50
Slow dogs
Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Slow Italian dog
Serrano ham, iberico, pomodori crème en parmezaan,
€ 9,50
Slow Mexican dog
Met mais, iberico, chili mayonaise, kaas, pittige saus en krokante tortilla chips
€ 9,50
Slow French dog
Met French dressing, iberico, spek, gekarameliseerde uitjes en geitenkaas
€ 9,50
Slow Greek dog
Tzatziki, komkommer, iberico, rode ui en feta
€ 9,50
Japanese slow dog
Met wasabi mayonaise, iberico, soja, komkommer, nouri en gebakken uitjes
€ 9,50
Slow salads groot
Caesar salade
Sla romaine met kipfilet, zoute ansjovis, ei, pancetta en verse Parmezaanse kaas
€ 13,50
Salade Nicoise
Met tonijn, ei , rode ui, haricots verts en zoute ansjovis
€ 13,50
Salade du chef
Met diverse foodbites samengesteld door de chef
€ 11,50
Slow salads klein
Bonensalade
Met komkommer, kidneybonen, haricots verts, rode ui en een zachte bieslook dressing
€ 5,75
Tomatensalade
Met feta, knoflook, rode ui, olijven, olijfolie en verse peterselie
€ 5,75
Aardappelsalade
Krieltjes, augurkjes, paprika, spekjes, rode ui en dille mayonaise
€ 5,75
Pastasalade
Met mais, feta, room en cashewnoten
€ 5,75
Artisjoksalade
Gemarineerde artisjokken, tuinkruiden, knoflook en olijfolie
€ 5,75
Slow wraps
Gerechten worden koud geleverd. In overleg kunnen de gerechten warm geleverd worden. 15 minuten op 180 graden in de oven en even gaatjes in het folie prikken
Vega wrap
Met gegrilde groenten, huisgemaakte groene pesto en feta
€ 9,25
Spicy chicken wrap
Pulled chicken, chilisaus en kaas
€ 9,75
Extra's
Kruidenboter
€ 3,95
Tapenade
€ 3,95
Aioli
€ 3,50
Humus
€ 3,95
Tonijnsalade
€ 3,95
Pesto
€ 3,95
Olijven
€ 3,50
Gemarineerde champignons
€ 4,00
Cocktailsaus
€ 3,50
Truffelmayonaise
€ 3,50
Pomodoricrème
€ 3,50
Dillemayonaise
€ 3,50
Sesam bol
€ 1,50
Speltbol
€ 1,50
Makreel salade
€ 3,95
Slow sweets
Laat de desserts even op kamertemperatuur komen
Rockslide brownie bar
125 gram chocolade, room, vanille, karamel en pecan noten
€ 4,75
New York cheesecake framboos
Cookie kruimel en cheesecake
€ 5,00
Carrot en citrus
Bodem van carrotcake , mousse van kalamansi met een kern van mandarijn compote
€ 6,95
Aardbei mojito dessert
+18
Bodem van witte chocolade biscuit met aardbeien mousse en een gelei van rum met citroen
€ 8,25
Mango meringue
Mango bavarois met crispy melkchocolade met garnituur van meringue en hazelnoot
€ 5,95
Tartelette passievrucht
Tartelette van Bretons deeg en hazelnoot frangipanne met een marmelade van ananas en Panama cotta van passievrucht en mango gegarneerd met hazelnoot
€ 8,25
Slow drinks
Cola zero
€ 2,75
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml), 0,33l
Cola
€ 2,75
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml), 0,33l
Fanta
€ 2,75
0,33l
Sprite zero sugar
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,15), € 8,94/l, 0,33l
Chocomel
Incl 15 cent statiegeld
€ 2,90
0,25l
Lipton ice tea green
€ 2,75
0,33l
Russell & Co botanical
+18
Rose lemonade met een vleugje citroen 200ml
€ 3,50
0,2l
Russell & Co spiced orange
Sinaasappel limonade met een vleugje gember en kurkuma 200 ml
€ 3,50
0,2l
Double Dutch ginger beer
200ml
€ 3,50
0,3l
Double Dutch Indian tonic
200ml
€ 3,50
0,2l
San Pellegrino limonata 20cl
Limonade van frisse citroen
€ 3,50
0,2l
Sanpellegrino aranciata rossa
Van bloedsinaasappel 20cl
€ 3,50
0,2l
Spa rood
€ 2,90
incl. statiegeld (€ 0,15), 0,33l
San Pellegrino
Sparkling water 500 cc
€ 4,65
incl. statiegeld (€ 0,15), 0,5l
San Pellegrino
Sparkling water 1 liter
€ 5,85
incl. statiegeld (€ 0,25), € 5,85/l, 1,0l
Acqua panna
Plat water van San Pellegrino
€ 3,50
0,25l
Witte Anker Blond
+18
€ 4,75
6% vol, 0,33l
Witte Anker Hopwit
+18
€ 4,75
6% vol, 0,33l
Hertog Jan bier
+18
50 cl
€ 4,15
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,15), 0,5l
Torres Mas Rabel Blanco
+18
Een delicate geurige, frisse wijn met aroma's van verfijnd fruit en nuances van kruiden
€ 14,95
12% vol, 0,75l
Torres Mas Rabel Tinto
+18
Een wijn met een diepe robijnrode kleur. Fluweelachtige tannines in de smaak met elegante geuren van zoethout en klein donker bosfruit
€ 14,95
14% vol, 0,75l
Torres Mas Rabel Rosado
+18
Deze wijn heeft een delicate kersenkleur. Een droge, fruitige wijn met een krachtige structuur en een knisperende, geurige afdronk
